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さば寿し パッケージ

2015年3月18日    さば寿し パッケージ

鯖一筋60年、京の都 京都へ向けた青切り(塩さば)の加工をして来たノウハウと経験を生かし、厳選された素材を使用した当店特製の鯖寿司です。
1尾1000g以上の超大型の鯖を使用し、肉厚で脂の乗った鯖のみを吟味し、
創業時より培った塩の加減で身を引き締めた後に当店用のお酢にて味付けをした、
当店自慢のさば寿司です。

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あまる齋藤商店こだわりの逸品、『さば寿し』

2015年3月18日    あまる齋藤商店こだわりの逸品、『さば寿し』

なんといっても、1尾1000g以上の肉厚で脂の乗った超大型の鯖を使用しておりますので、
食べごたえは抜群、1度食べたら忘れられない味となっております!
もちろん鯖だけではなく、米、酢、塩、昆布など全てにこだわり、あまるオリジナルの味を作り上げるため何度も試行錯誤を重ねてできた逸品です。
みなさまもぜひ一度、ご賞味ください!

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さば寿し販売開始しました

2015年3月18日    さば寿し販売開始しました

また最近では、以前から作り始めている『鯖寿司』にも力を入れています!
みなさまに美味しく召し上がっていただくために、メインとなる鯖、お米、お酢など、
全てにこだわり、あまるならではの自慢の『』を製造しております!
また試作品の写真や感想なども載せていきますので楽しみにしていてください♬

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さばの専門店 あまる齋藤商店 新工場移転

2015年3月5日    さばの専門店 あまる齋藤商店 新工場移転

さば糀漬け(4切入り)、さば切身(甘塩3切入り)なども店頭販売しておりますので、
お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。
また、移転にともない、電話番号等も変更がありますのでご了承ください。

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あまる齋藤商店のブログを担当する高橋です。

2015年3月1日    あまる齋藤商店のブログを担当する高橋です。

こんにちは!
これからあまる齋藤商店のブログを担当する高橋です。主に塩さばの加工業をやっておりますが、これから新商品のさば寿しの情報等も
書いていきますので是非参考にしてみて下さい!

主に塩さばの加工業をやっておりますが、これから新商品のさば寿しの情報等も
書いていきますので是非参考にしてみて下さい!

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